resumen 5-mar-09

El día de hoy, el equipo 1 explico lo que es una paja (planta muerta), esquilmo o rastrojos (restos que quedan despues de una trilla) , así como el procedimiento de estos y sus ventajas y desventajas.

En cuanto al esquilmo, explicaron que se vende a un bajo costo, y contiene un bajor valor nutritivo. Dentro de los tipos de esquilmo, podemos encontrar los siguientes: rastrojo de maíz, sorgo, trigo, garbanzao, cebada, avena, arroz, frijol, ajonjoli, girasol, cártamo, algodón, cacahuate y chicharo. Existen dos formas para obtener esquilmo: Picado y molienda, reducen considerablemente el tamaño de partícula de los residuos de cosecha; Peletizado, se procesa el esquilmo en cubos o comprimidos. Con esto aumenta la velocidad de paso del aliment en el tracto digestivo; Humectación, se disminuye el contenido de polvo y tierra, facilita su ingestión. Consiste en tratar los esquilmos con sustancias alcalinas para solubilizar la fibrar, mejorar su degradación ruminal.

Despues el equipo 2 explico la Condición del Pastizal, la cual se define como el conjunto de variables medidas en una población de plantas. Para determinar la condición, existen distintos métodos:

*Método Clímax. Este indica que mejor condición del pastizal más se aproxima al clímax (máximo desarrollo de un ecosistema).

*Método United States Forest Service. Este se compone por tres etapas o factores. Toma en cuenta la composición florística, la cobertura y el vigor de las plantas.

*Método Potencial de Sitio. Toma en cuenta que el potencial de sitio usa exclusivamente valores de productividad y los compara con lo que podría producir bajo condiciones óptimas. Se basa en 5 categorías: posición, densidad, vigor, humus y erosión.

Despues continuaron con área y especie clave, la cual son especies forrajeras que se encuentran dentro del área clave cuyo uso sirve como indicativo del grado de uso de las especies con las que se encuentran asociadas.

Tambien explicaron las categorias que definen la condición de un pastizal:
Excelente: 76-100%; Buena: 51-75%; Regular: 26-50%; Pobre: 0-25%

Despues hablaron sobre las especies decrecientes (deseables), creciente(no deseables) e invasoras.

Presentaron un ejemplo para determinar la condicion del pastizal con ayuda de las especies decrecientes, crecientes e invasoras, utilizando la metodología de COTECOCA (Comisión Técnica consultiva de Coeficiente de Agostadero).

Posteriormente explicaron los indicadores para evaluar la condición. Se sabe que los indicadores son las claves de todo lo que sucede en un pastizal y se les puede emplear o usar como guías para reconocer o determinar el estado actual del mismo. Existen distintos indicadores: Composición de la vegetación; Cobertura, Erosión, Vigor de las plantas, Hojarasca, Producción de Semilla.

Por ultimo explicaron la utilización de los forrajes por animales, la cual es otra variable de medición. Para esto se toman en cuenta las siguientes caracteristicas: Altura de pastoreo (altura que tiene la planta despues de ser cortada o pastoreada) y cualidades de la planta (promedio de altura de pastoreo unido al hábito de crecimiento).