resumen 1-abril-09

El día de hoy el equipo 3 comenzo explicando los conceptos de desnutrición y mal nutrición. Explicaro que desnutrición es un estado patológico provocado por la falta de ingesta, agregando que el alimento no contiene o no aporta los suficientes nutrimentos al animal. En cuanto a mal nutrición, esta se da por el mal manejo de la alimentacion por parte del personal.
Los minerales son una base de la alimentación del animal aunque no aporten energia pero aportan otras cosas como: constituyentes de huesos y dientes, regulan la composición de líquidos del organismo e intervienen en la coagulación sanguínea.
Posteriormente explicaron algunas patologias como:
Acidosis ruminal, esta es un transtorno de origen alimentario que se asocia al consumo elevado de concentrados.
Cetosis, esta es un orden metabólico o relacionado con el metabolismo de los carbohidratos. Se caracteriza por tener un alto nivel de cuerpos cetónicos en la sangre.
Enterotoxemia, ocasionada por la bacteria clostridium perfringes, esta es una enfermedad entérica y septicémica. Presenta anorexia, problemas nerviosos, postración y muerte.
Explicaron que el timpanismo (meteorismo) es la excesiva acumulación de gas en el rumen y reticulo, se presenta cuando la pérdida de gas por medio del eructo es menor que la producción del mismo en el rumen. Se sabe que para curar el timpanismo es por medio de la introducción de una sonda estomacal hasta el rumen para expulsar el gas.

Posteriormente el equipo 4 explico los tipos de parásitos más frecuentes en la zonas de pastoreo. Explicaron todos los ciclos de cada especie y tambien explicaron la forma de controlar este tipo de parásitos.

Por ultimo el equipo 1 continuo explicando algunos conceptos, por ejemplo rehabilitación, este consiste en realizar prácticas culturales para retener el suelo y agua, y aplicar en métodos mecánicos químicos o biológicos para promover la mayor densidad de especie o especies forrajeras deseadas. Es así como explicaron los metodos de rehabilitación para controlar la maleza, los cuales pueden ser culturales ( relación de potreros, fertilización, ajuste de la capacidad de carga, densidad de siembra); Mecánicos (labranza y acondicionamiento previo del terreno para la siembra mediante el uso de maquinaria para realizar el chapeo, rastreo, subsoleo y barbecho); Químico (uso de herbicidas que facilitan al agricultor en su producción pues disminuye tiempo para exterminar la maleza); Pírico (uso del fuego). Así como también explicaron las técnicas de quema, las cuales pueden ser a favor del viento, en dirección contraria o perpendicularmente.
Tambien explicaron la fertilización en praderas deterioradas, la cual tiene el objetivo de restituir al suelo los nutrientes extraídos por las especies forrajeras de la pradera.
Por ultimo explicaron el ajuste de carga animal, la cual debe ser ajustada a la cantidad de forraje disponible, para realizar dicho ajuste se necesita: producción de forraje, cantidad de de ms necesaria para alimentar a unidad animal durante un año, variación estacional del rendimiento de forraje por ha y asignacion diaria de forraje. El ajuste puede estar afectado por el tipo de suelo, calidad de las pasturas, estacionalidad del crecimiento de la pastura y condiciones climáticas.